2025.11.14

みなと日記

以上児さん　みそ開きをしました！

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昨年度のうみ組さんが作ったお味噌が食べごろに！

オープンデイの前に、子どもたちと味噌おにぎりにしていただきました。

今回はその様子をお伝えします。

1年間熟成されたお味噌がお部屋に到着！

「こんな風になってるんだ～」とのぞき込んでいます👀

どんな匂いがするのかな？　　「なんかくさーい！」「おみそだ～！」

お部屋中に発酵したお味噌の匂いが広がっていました。

おやつがおにぎりの時は自分で握っている子どもたち！

いつものように　ぎゅっぎゅっぎゅっ♪　と握ったら、おにぎりの上にお味噌を乗せてもらいます。

よく見ると大豆の形が残っているのが分かります。手作りならではの気付けるところ！

どんな味がするのかな？

大きなお口でぱくっ！

「しょっぱーい！」のこのお顔(^^)

「おいし～！」の良いお顔♡

なかなか手作りの出来立てお味噌を見る機会はありませんよね。子どもたちは五感を使っていろんなことを感じたはず。

これからもお味噌汁など園の給食に出てきます。子どもたちと美味しくいただきたいと思います！

12月には、今度は今年のうみ組さんが作る番です！楽しみです♪