2024.11.20

みなと日記

2組　クロッカス・干し柿

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今週から急に寒さが増し、いよいよ冬らしくなってきましたね🍃

先日、子どもたちとクロッカスの球根の水栽培をしました。

まずは準備から・・・

瓶に子どもたちそれぞれのマークシールを貼ります。

保育者が準備をしていると「何してるの？」

「僕もやりたい！！」とお手伝いをしてくれました😌

保育者の手仕事をよく見て、しっかり真似することが出来る２組のみんなです。

ステキな働き者の手ですね🙌✨

準備が終わり早速！

保育者からやり方を聞き水苔を入れていきます。

水栽培の時には、土ではなくて水苔を使います。

「なんだこれ！ふわふわ！！」

乾燥している水苔は、たっぷりのお水に入れると大きく膨らみます。

「これくらいかなあ？」

続いてクロッカスの球根を水苔の上に載せていきます。

「僕はこれにする！！」

もり組さん、うみ組さんは昨年のことを思い出し、

「何色のお花が咲くかなあ♡」と

花が咲く次の春を楽しみにしていました😆

そら組さんも初めての体験にドキドキしながらも

「これにしようかな！」

と楽しみながら置いていましたよ🤭

クロッカスの瓶を、テーブルの上に置き・・・

水やりをして・・・

土色の布をかけたら完成です💓

根っこが生えるまでは、暗くて涼しいところに置いておくといいのだそうです。

みんなで大切に植えたクロッカス。

外は、ますます寒くなりますが、

みんなで大切に育てて春を待ちたいと思います🌱

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この時期、もうひとつ恒例行事となっている干し柿作り。

今年も干し柿がおいしく出来上がりました。

準備の様子からお伝えしたいと思います🌀

まずは保育者が、渋柿の皮を剥きます。

長くむかれた柿の皮に子どもたちは大喜び！！

「わあ～～！！すご～い！！！」

綺麗に皮をむくことが出来ました💛

そして柿を紐に吊るして・・・

完成を待ちます！

「いつできる？」「早く食べたい！！」

と、小さくなり、色が変わってくる柿を見ながら

楽しみにしていた子どもたちです🤭

数週間が経ち・・・

待ちに待った干し柿が食べ頃となりました！！

「わあ～！まっくろ～！！」

「おいしそう～～！！」

実食です！！

「あま～い！！」

「おててはお皿でまっててね～」

「おいしかった！おかわりは～？！」

とおかわりを欲しがる声がたくさん！🤭

残った干し柿をみんなで分けて、おかわりもしました！

今年の干し柿もおいしかったね💫

渋かった柿が、おひさまと北風のお陰で甘くなる不思議・・★

子どもたちと、今年もおいしい魔法を味わいました💓