2026.01.07

給食とおやつ

🍚給食室🍚あけましておめでとうございます！

• 
• 
• 

新しい年を迎え、給食室も気持ちを新たにスタートしました。

本年も、季節を感じられる給食やおやつ作りを大切にしていきたいと思います！

どうぞよろしくお願いいたします😊

今日のおやつ「七草おにぎり」のご紹介です🍙

今日１月７日は「七草の日」です。

七草とは、春の訪れを感じさせてくれる7つの草のことを指します！

・せり

・なずな

・ごぎょう

・はこべら

・ほとけのざ

・すずな(かぶ)

・すずしろ(だいこん)

お正月のごちそうですこし疲れた胃腸を休め、

１年の無病息災を願って七草を食べるという日本の伝統的な行事です！

春に芽吹く若菜には、

体をととのえる意味も込められており、昔から大切にされてきました🌿

みなとこども園では、七草がゆのかわりにおにぎりとして取り入れました！

七草をこまかく刻んで茹でます。

ごはんは、しょうゆ・塩を最初に入れて炊いておきます。

七草の水を切ってごはんに混ぜ込みます。

ほんのり染まったごはんと、七草が合わさって色鮮やかでおいしそうです🤤

ふんわり三角ににぎって完成です！

以上児さんには自分でにぎってもらいました🥰

楽しくおいしく食べてもらえました❣

これからも給食やおやつを通して、

日本の行事や季節の移り変わりを、自然に感じてもらえるように工夫していきたいと思います！