2025.09.22

給食とおやつ

今日のおやつは『おはぎ』💕

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明日は9月23日、秋分の日ですね。

今日のおやつは、お彼岸にちなんで『おはぎ』でした。

同じ和菓子でも”春のお彼岸”に食べる時には『ぼたもち』と名前が変わります。

春には牡丹の花、秋には萩の花が咲くからだという説がありますよ♪

今日のおやつの”おはぎ”は、もち米よりもお米を多めにしてあるので、ちょっともっちりとしたご飯のような食感になりました。

では、作り方です。

もち米とお米を研いで窯に入れます　↓　。

よく見ると真っ白なお米がありますが、これが”もち米”です。

水はいつものご飯と同じ分量です。

ふっくら炊き上がりました！

０，１，２歳児さんはこのまま形をつくって、砂糖を混ぜたきな粉をまぶします。

これは完了食の”おはぎ”です。

３歳以上児さんは、ご飯を少しつぶしてモチモチ感を出しています　↓　。

3歳以上児さんの”おはぎ”です。

今日は、２組さんの美味しいお顔です😍

今日も美味しいお顔をたくさん見ることができて、給食室も嬉しいです🥰

給食室からでした。